{"product_id":"ardbeg-wee-beastie-5y-0-7l","title":"Ardbeg Wee Beastie 5y 0,7l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArdbeg Wee Beastie 5 Jahre\u003c\/strong\u003e ist jung, wild und herrlich ungezähmt – ein Islay-Malt, der pure Rauchenergie mit knackiger Zitrusfrische verbindet. Im Glas treffen \u003cem\u003eLagerfeuer\u003c\/em\u003e, \u003cstrong\u003ePfeffer\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eTeer\/Seetang\u003c\/strong\u003e auf \u003cem\u003eVanille\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eToffee\u003c\/em\u003e und dunkle \u003cem\u003eSchokolade\u003c\/em\u003e. Abgefüllt mit \u003cstrong\u003e47,4 % Vol.\u003c\/strong\u003e und ohne Kältefiltration liefert er eine cremig-seidige Textur, enorme Aromendichte und einen trocken-eleganten, salzig-mineralischen Nachhall. Ein charakterstarker Dram für Aficionadas, Aficionados und Genießer:innen – pur intensiv, in Cocktails beeindruckend tragfähig.\u003c\/p\u003e\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eWeitere Informationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Dichte Rauchwolke mit Noten von Glut, Teer und feuchtem Treibholz. Dahinter öffnen sich \u003cem\u003eZitronen-\/Limettenzeste\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eVanilleschote\u003c\/em\u003e, eine Spur \u003cem\u003eGerstenkeks\u003c\/em\u003e und ein Hauch \u003cem\u003eFenchel\/Anis\u003c\/em\u003e. Maritim-salzige Akzente erinnern an Seetang und nasse Steine – klar, direkt, energiereich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Seidig-süßer Antritt (Karamell, Honig), dann baut der Rauch kräftig Druck auf. \u003cem\u003eSchwarzer Pfeffer\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eAsche\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eEspresso\u003c\/em\u003e und \u003cem\u003ebittersüße Schokolade\u003c\/em\u003e treffen auf eine hellfruchtige Zitruslinie. Die Eiche bleibt poliert, gibt Struktur und verleiht dem jungen Malt Grip ohne Härte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbgang:\u003c\/strong\u003e Lang für das Alter, trocken-elegant und würzig. Rauch, Kakao, Lakritz und Orangenschale klingen anhaltend nach; eine salzig-mineralische Brise bleibt am Gaumen. Mit ein paar Tropfen Wasser öffnen sich zusätzliche Schichten von Vanille und Kräuterwürze.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStil \u0026amp; Reifung:\u003c\/strong\u003e Ein bewusst jung abgefüllter Ardbeg, der den „rohen“ Torfcharakter in den Mittelpunkt stellt. Überwiegend \u003cem\u003eEx-Bourbon\u003c\/em\u003e-Fässer liefern Vanille\/Toffee und halten die Zitrusfrische klar; die kräftige Abfüllstärke bewahrt Textur und aromatische Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiermoment \u0026amp; Pairing:\u003c\/strong\u003e Pur im Nosing-Glas bei Zimmertemperatur genießen; Wasser in Tropfen dosieren. Kulinarisch passen 70–80 % dunkle Schokolade, BBQ-Gerichte, geräucherte Mandeln oder gereifter Hartkäse. Für den Glasrand-Dialog eignen sich \u003cem\u003emilde bis mittelkräftige\u003c\/em\u003e Zigarren mit Holz-, Kakao- und Pfefferakzenten.\u003c\/p\u003e\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWee Beastie 5 Jahre\u003c\/strong\u003e ist das „junge Biest“ im Ardbeg-Stall: massiver Süßrauch, pulsierende Zitrusfrische, Pfefferwürze und edle Eiche verschmelzen zu einem energiegeladenen, zugleich klar strukturierten Islay-Erlebnis. Ein kraftvoller Allrounder – pur packend, an der Bar ein Statement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRezept 1: Penicillin (rauchig \u0026amp; frisch)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e45 ml Ardbeg Wee Beastie • 20 ml frischer Zitronensaft • 15 ml Honig-Ingwer-Sirup* • Eis.\u003cbr\u003eKräftig auf Eis shaken, in einen Tumbler mit frischem Eis abseihen, mit kandiertem Ingwer garnieren. Süßrauch, Zitrus und Ingwerwärme – perfekt balanciert.\u003cbr\u003e\u003csmall\u003e*2 Teile Honig, 1 Teil Wasser, frischen Ingwer ziehen lassen, abseihen.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRezept 2: Smoky Ginger Highball\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e50 ml Ardbeg Wee Beastie • 120–150 ml gut gekühltes Ginger Beer oder Ginger Ale • Eis • Limettenzeste.\u003cbr\u003eAuf Eis im Highball-Glas bauen, kurz rühren, Zeste ausdrücken. Rauch, Würze und Zitrus in erfrischender, klarer Linie.\u003c\/p\u003e","brand":"Ardbeg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48902481609051,"sku":"15000612","price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0868\/3231\/6763\/files\/15000612ArdbegWeeBeastie5y.jpg?v=1762589540","url":"https:\/\/no7hub.shop\/products\/ardbeg-wee-beastie-5y-0-7l","provider":"No 7 Augsburg","version":"1.0","type":"link"}